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ちりめんじゃことピーマンのあまから

調理時間 5
実茶さん
完成写真
[ 公開日:2014年08月08日 ]

子供も食べる簡単ピーマン料理

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材料

４

  • ちりめんじゃこ 大さじ山盛り２
  • ピーマン ３個
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1／２
  • みりん風醸造調味料 大さじ1と１/2
  • ごま油 大さじ1
  • すりごま 適量

つくり方

調理時間5

  • 1 ピーマンは細切りし、ごま油を熱したフライパンで1分炒める。じゃこをいれ、酒と醤油を入れて、最後にみりん。汁気がなくなれば、完成

コツ・ポイント

ちりめんじゃこにかかるようにお酒をいれます

このレシピを考えたきっかけ

田舎から、ちりめんじゃこをたくさん送ってもらったので。子供のために少し甘く。

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