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ピーラー１本、アレンジ豊富、たっぷりカロテン♪
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野菜嫌いの娘も大好きなニンジンのシリシリ。組み合わせる具材でアレンジ豊富です。ツナ缶の他、豚小間や鶏ひき肉やジャコもおいしいです。お弁当にも、食事のひとしなにも、彩がよいので重宝なおかずです。最後にラー油をプラスしてビールにも最高。簡単なお料理ですが、ピーラーでニンジン一本をスライスするとヘトヘトです。指までスライスしないよう最後の部分は他のお料理に使っています(^^)
お弁当の一品に野菜のおかずが欲しくて。沖縄料理でおいしかったので真似してみました。野菜嫌いの娘に食べてもらいたくて。
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2016/06/25 00:00
まぐろ油漬缶+卵で作りました。食べやすいですね。
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