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トップ > レシピ > かぼちゃと米粉のお団子4人分
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かぼちゃと米粉のお団子4人分

完成写真

材料

4人分

  • 坊ちゃんかぼちゃ 1個
  • 米粉 100g
  • (たれ)
  • 素精糖 小さじ2
  • 丸大豆醤油 大さじ2

つくり方

調理時間30

  • 1 かぼちゃの種を取り、4等分して、圧力鍋で約4分加熱。圧力鍋の弁が下りるまで待つ。
  • 2 ①をつぶし、米粉100gを加え混ぜ合わせる。
  • 3 小判型にして再度圧力鍋で、中火で15分加熱。
  • 4 タレを作り、③にからめて完成!!

コツ・ポイント

写真は、かぼちゃの皮も混ぜて作りました。黄色一色で作りたい場合、蒸したら皮をむいて下さいね!

このレシピを考えたきっかけ

いつもの朝ごはんに変化をつけたくて考えました。おやつにも最適!

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コメント

2014/09/26 00:00

エブリイさん エブリイさん

これ、昔おばあちゃんが作ってくれたおやつに似てる…懐かしい(;_;) もうおばあちゃんに作ってもらうことはできないので、これ見て自分で作ろうかなぁ

1件のコメントを見る

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