ページの先頭です。
本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
新規会員登録

カテゴリの一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理方法から探す
新規会員登録
ログイン
ここからサイト内共通メニューです。
サイト内共通メニューをスキップする
サイト内共通メニューここまで。
ここから現在位置です。
トップ > レシピについて > 人参と水菜のサラダ　
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
食材から探す

一覧を見る

料理タイプから探す

一覧を見る

調理法から探す

一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理法から探す
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ビオサポの
SNS公式アカウント

人参と水菜のサラダ　

調理時間 10
トミィ－ズキッチンさん トミィ－ズキッチンさん 公式ビオサポーター
完成写真
[ 公開日:2014年09月14日 ]

カルシュウムやベーターカロテンたっぷりのビオサポサラダ！

2人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4人分

  • 水菜 1袋
  • 人参 中1本
  • 皮むきいりゴマ200ｇ 大さじ3
  • すし酢 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 真塩 小さじ1/2

つくり方

調理時間10

  • 1 水菜は洗って4㎝長さに切り、人参の千切りをする間冷蔵庫で冷やしてパリッとさせる。
  • 2 人参は皮を薄くこそげ千切りにし真塩少々でもんで水でさっと洗い水気をきる。スライサーがあれば使うと簡単です。
  • 3 器に水菜と人参を盛り皮むきいりごまをかけ　すし酢と真塩を混ぜたものオリーブ油を回しかけ食べるときによく混ぜ合わせる。　　

コツ・ポイント

水菜を切った後冷蔵庫に食べる直前まで入れておくとパリッとしておいしい！

このレシピを考えたきっかけ

水菜をおいしくたくさん食べたくて。すし酢のドレッシングがよく合います。

報告する

コメント

2014/11/06 00:00

おひさまのたまごさん おひさまのたまごさん
コメント画像

地域の高齢者給食で豚モモ肉のピカタの付け合わせで作りました。ドレッシングが大好評でした。

1件のコメントを見る

コメントする

関連コラム

画像がありません 画像がありません 使い方たくさん！便利につかえる「お麩」
使い方たくさん！便利につかえる「お麩」 [記事を読む]
画像がありません 画像がありません コロンとかわいい♪ 旬の“里芋”をおいしく楽しむレシピ
コロンとかわいい♪ 旬の“里芋”をおいしく楽しむレシピ [記事を読む]
画像がありません 画像がありません シャキッとみずみずしい♪ 緑鮮やかなスナップエンドウを味わうごはん
シャキッとみずみずしい♪ 緑鮮やかなスナップエンドウを味わうごはん [記事を読む]
ビオサポの
SNS公式アカウント
本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。