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タコライス☆

30

さくらこちゃんさん

[ 公開日:2014年09月15日 ]

簡単タコライス

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材料

2人分

ひき肉 200g
玉ねぎ 1/2こ
トマト 1個
にんにく 1かけ
塩・コショウ適宜
ナツメグ適宜
酒大さじ1
☆トマトケチャップ大さじ3
☆丸大豆醤油小さじ2
☆中濃ソース小さじ1
☆素精糖大さじ1/2
☆チリパウダー 2〜3ふり
レタス 2〜3枚
なたね油大さじ1
鶏卵 2こ

つくり方

調理時間30

1 玉ねぎとにんにくはみじん切り。レタスは千切り。トマトは1センチ角に切っておく。
2 フライパンに油を入れ熱したら、にんにくを加える。香りが出たら玉ねぎをいれ、色が透明になってきたら挽肉を加えて強火で炒める
3 2に塩コショウとナツメグを振り、酒を加える。
4 1のトマトの半量を加えてサッと炒め合わせたら、Aで味付けをする。
5 お皿にご飯を盛り更にレタス、3、残りのトマト、最後に目玉焼きを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドをトッピングしても美味しいです♪

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