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わが家の鯖の味噌煮といえばこれ!赤味噌の風味とにんにくが絶妙の一品でご飯おかわり間違いなし。
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調味料をよく溶かしたら煮るだけです。簡単!味噌ダレににんにくと鯖をからめて、温かいご飯とどうぞ!
名古屋生まれの私。味噌煮といえば赤味噌で煮るのが普通でした。もちろん鯖の味噌煮も赤味噌で。どえりゃ～うまいでよ。いっぺんたべてみやあ。
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