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シンプルコールスロー

調理時間 10
北東京子さん 北東京子さん 関連団体
完成写真
[ 公開日:2014年10月27日 ]

キャベツがたくさん食べられます♪

3人の方がお気に入りに登録しています。

材料

2人分

  • キャベツ 1/4個
  • 真塩（ましお） 小さじ1
  • スイートコーンドライパック 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1と1/2
  • 純米酢 小さじ1/2
  • なたね油 大さじ1

つくり方

調理時間10

  • 1 キャベツを細切りにし、真塩（分量外）少々を振り,手でもんでしんなりしたら水気を絞る。
  • 2 コーンとドレッシング（マヨネーズ、純米酢、真塩、なたね油）で和える。

コツ・ポイント

キャベツを塩もみした後、しっかり水気を絞ってね。

このレシピを考えたきっかけ

『街かど』2014年10月号掲載のレシピ。キャベツ丸ごと1個使い切りレシピの１つ。

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