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「ビオサポレシピ」は、ふだんの食卓にならぶ料理レシピを検索・投稿できるコミュニティサイトです。 食にまつわる豆知識の情報も盛りだくさんです。
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具だくさんなひじき煮です♪ ごはんが進むおかずですよ。
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ひじきは、洗うだけで水で戻さずOKです!たくさん作って冷凍保存も可。その時こんにゃくは入れないでください。(こんにゃくは冷凍できません。)
私の小学生の時、給食のひじき煮にコーンが入っていました。それを思い出し、コーンを入れたところ、家族に好評!ひき肉を入れるとおいしいよ~とお友達に教えてもらい、最近ひき肉も入れるようにしました。コクが出ておいしいです。
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