本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > レシピについて > HMでビスコッチョ~フライパンレシピ
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。

HMでビスコッチョ~フライパンレシピ

完成写真

材料

つくりやすい量

  • ホットケーキミックス 1袋
  • 鶏卵 2個
  • 好みのレーズンやアーモンド、くるみなど 適量
  • 準備としてクッキングシート 約 長さ30センチ

つくり方

調理時間60

  • 1 (準備)フライパンは、中を見ながら調理できるのでガラスの蓋つきがいいかな♪ クッキングシートを円形に切り、敷いておこう。
  • 2 ボールに鶏卵を割りほぐし、ホットケーキミックスを入れてざっくり混ぜる。レーズンなどお好みの消費材も入れさっくり混ぜます。
  • 3 1のクッキングシートの上にのせ、高さ3センチくらいの円形に広げます。
  • 4 蓋をして中火にしてフライパンを温めたのち、弱火10分見当。ひっくりかえし、同じように焼きます。
  • 5 4をいったんフライパンから外し冷ます。切れるくらいになったら2~3センチくらいの棒状に切る。
  • 6 使ったクッキングシートを再度フライパンにのせ、5の側面を中火で両面焼いていく。ビスコッチョ焦がすも、ハートは焦がすな

コツ・ポイント

ビスコッチョ焦がすも、ハートは焦がすな! 失敗してもまた気軽に作れるよ。ただし、鶏卵の在庫は確認してね。

このレシピを考えたきっかけ

ホットケーキミックスを使ってお菓子を考えていた時がある。どこかで小麦粉やベーキングパウダーを使ったレシピを見ていて、なんだビスコッチョはホットケーキミックスをと鶏卵でできているんだと気付いて作ってみた。1時間あれば、レーズンやくるみたっぷりのブルンジ紅茶タイムが持てます。高カロリーだから、保存してチョビットずつ食べようね。

報告する

コメント

2014/11/08 00:00

RUBEさん RUBEさん

HMいろいろ使えて便利で美味しいですよね~。他の物は使えないです。生活クラブのHMが一番です(#^.^#)

2件のコメントを見る

コメントする

関連レシピ

関連コラム

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。