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豚肉を入れるとコクがでます!
生活クラブのせんぎり大根は、歯ごたえがあって、煮てもくたくたにならず気に入ってます。たっぷり入って178円と価格もリーズナブルです。切り干し大根にする以外に、スープやお味噌汁にひとつまみ入れてもせんぎり大根の甘味が出ておいしいです(^○^)
切り干し大根って地味なイメージですが、お肉とジャガイモを加えるとボリュームアップ☆ジャガイモがちょっと荷崩れる感じがおいしいです!ふつう切り干し大根ってお醤油味ですが、味噌も合いますよ~。お弁当のおかずにもピッタリ。
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