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豚コマdeおにぎらず

完成写真

材料

1人分

  • 豚コマ 50g
  • ケチャップ 大さじ1
  • 塩  小さじ1/2
  • 胡椒 少々
  • レタス 20g
  • パプリカ(赤) 1/8個
  • パプリカ(黄) 1/8個
  • イタリアンドレッシング 小さじ2
  • ご飯 80g
  • 寿司海苔 1枚
  • 生姜 1かけ

つくり方

調理時間30

  • 1 豚コマを炒めて、すった生姜を入れ、塩胡椒ケチャップで味を整え、冷ましておく。海苔の上にご飯40g、豚コマの順に乗せる。 作業手順1
  • 2 縦に5等分に切ったパプリカと小さじ1のイタリアンドレッシングを混ぜておいたものを乗せる。 作業手順2
  • 3 千切りにしたレタスを小さじ1のイタリアンドレッシングを混ぜておいたものを乗せる。その上にご飯40gを乗せ、海苔で包む。 作業手順3

コツ・ポイント

サランラップと一緒に包んで、しばらくしてから切るといいです。

このレシピを考えたきっかけ

安価でおいしい豚コマを使いたかったので。

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