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豆腐ドーナツ

調理時間 15
北東京子さん 北東京子さん 関連団体
完成写真
[ 公開日:2015年05月22日 ]

簡単！おいしい！子どもが喜ぶ豆腐ドーナツ

18人の方がお気に入りに登録しています。

材料

作りやす分量

  • 豆腐 300ｇ（1丁）
  • ホットケーキミックス 200ｇ
  • なたね油 適量
  • 素精糖 大さじ3
  • シナモン 小さじ1

つくり方

調理時間15

  • 1 ホットケーキミックスに器の汁ごと豆腐を加え、なめらかになるまで、マッシャーでつぶしよく混ぜ合わせる。 作業手順1
  • 2 油を160～170℃に熱し、1をスプーンですくって落とし、ふっくら色づくまで揚げる。 作業手順2
  • 3 シナモンに素精糖を混ぜ、2にまぶす（レシピは目安なのでお好みで） 作業手順3

コツ・ポイント

豆腐を汁ごと入れてしまうこと。すくうスプーンを少し油で濡らしておくと良い。

このレシピを考えたきっかけ

代々、北東京生活クラブ組合員が受け継いできたレシピ。

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コメント

2023/10/16 15:09

とむみさん
コメント画像

簡単、もっちり美味しいです！！

3件のコメントを見る

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