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野菜くずからすくすく

完成写真

材料

  • 小松菜やほうれん草など葉物野菜 根っこのほう

つくり方

  • 1 切り落とした葉物野菜の根っこのほうを、水につける
  • 2 ときどき水をかえながら、日の当たるところ置いてあげる
  • 3 葉がすくすく伸びてくる~^^

コツ・ポイント

葉っぱが伸びるといっても、そこまで食いではないのですが^^; でも彩りくらいにはなるかな。それよりも、根っこと水とひかりだけでこんなに伸びてる!!!というのを見てるのが楽しいです。

このレシピを考えたきっかけ

以前、仕事で出会った方から教えていただきました。

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コメント

2015/12/19 00:00

みるくのしっぽさん みるくのしっぽさん
コメント画像

せりの根っこから、すくすく大きくなりました^_^

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