カテゴリの一覧を見る
メールアドレス （必須）
※ メールアドレスを忘れた方はこちら
パスワード （必須）
※ パスワードを忘れた方はこちら
ビオサポとは
一覧を見る
まぐろ油漬缶で不思議とゴーヤの苦みが消える
1人の方がお気に入りに登録しています。
ゴーヤの苦みは、塩で揉む、軽く茹でることで、だいぶ和らぎます。すりごま味や、ポン酢もいれたマヨポン風などのアレンジもできます。
我が家は毎年、緑のカーテンでゴーヤを育てている。チャンプルだけでなくいろいろなレシピをチャレンジしている。まぐろ油漬缶と合わせると、ゴーヤの苦みが苦手な人も食べられるので、よく作ります。
報告する
コメントがまだありません。
コメントを削除しますか？
