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簡単!油揚げの納豆はさみ焼き

完成写真

材料

2人分

  • 油揚げ 1枚
  • 小粒納豆(カジノヤ) 40g
  • 丸大豆醤油 小さじ1

つくり方

調理時間5

  • 1 油揚げを半分に切って、袋状に開く。 作業手順1
  • 2 納豆に醤油を入れてかき混ぜておく。1の油揚げに詰めて、トースターか焼き網で焼き色がつくまで焼き上げる。 作業手順2
  • 3 食べやすく切って、皿に盛る。 作業手順3

コツ・ポイント

フライパンで焼いてもいいですね。納豆がはみ出すので、爪楊枝でとめる人もいます。私はそのまま焼いていますが、切るときに、はみ出してしまいます。(>_<)コツがいるみたいです。

このレシピを考えたきっかけ

10年以上も前、長年の生活クラブの友人から聞いて、作ってみたら、美味しかったので。彼女はお酒が大好きなので、たぶんつまみ用だったと思う。

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