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鶏とピーマンとキャベツのオイソ炒め

調理時間 10
ぺたんこちゃんす☆さん
完成写真
[ 公開日:2015年10月05日 ]

青のお皿に乗っている主菜のレシピです☆

1人の方がお気に入りに登録しています。

材料

2

  • 鶏肉モモスライス 100ｇ
  • キャベツ 1/4
  • ピーマン 2こ
  • ごま油 大さじ1
  • 牡蠣味（かきあじ）調味料 大さじ1/2～大さじ1
  • 丸大豆醤油 少々

つくり方

調理時間10

  • 1 鶏肉、野菜を食べやすい大きさに切る。
  • 2 温めたフライパンにごま油を引き、鶏肉を炒め、続いて野菜も入れる。
  • 3 キャベツがしんなりしてきたら、牡蠣味調味料を加え(分量によって味をみながら調整)、味をなじませる。最後に醤油で整える。

コツ・ポイント

鶏でも豚でも、いれる野菜はなんでも！トマトやきくらげを入れると彩りもきれいです。冷めても美味しいのでお弁当にも重宝！！！

このレシピを考えたきっかけ

朝からご飯をちゃんと食べて、長くて辛い一日を乗り越えたい想いで・・・

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