ページの先頭です。

本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。

ここからサイト内共通メニューです。

サイト内共通メニューをスキップする

ここから現在位置です。

トップ > レシピについて > チキンのグリルレモンバターソース

現在位置ここまで

ここから消費材検索メニューです。

消費材検索メニューここまで。

ここから本文です。

チキンのグリルレモンバターソース

30

生活クラブ東京さん

[ 公開日:2015年10月09日 ]

おもてなしディナーに！「ジョイエス」15年秋号に掲載した今度さん家の夕ごはんレシピ。

2人の方がお気に入りに登録しています。

材料

４人分

鶏肉モモ 350ｇ
鶏肉ムネ 200ｇ
真塩（ましお）少々
国産ブレンドなたね油適量
≪レモンバターソース≫ --
レモン半個
真塩（ましお）小さじ1/2
バター約20ｇ
黒胡椒少々
≪付け合せの野菜≫ --
パプリカ小3個
クレソン半束

つくり方

調理時間30

1 鶏肉モモ、ムネを、食べやすい大きさに切ります。
2 鶏肉に塩を少々振り、グリルで皮にすこし焼き目をつけます。
3 焼き目がついたら、なたね油をひいたフライパンにうつし、中まで火を通します。焼けたら皿に移しておきます。
4 温めたフライパンでバターを溶かし、レモン汁、真塩、黒胡椒を加えます。お好みでカッテージチーズを加えてもＯＫ！
5 3.の鶏肉に 4.のレモンバターソースをかけたら完成！お好みでパプリカ、クレソンの野菜を添えて。

コツ・ポイント

彩りもよく、お友だちを招いてのおもてなしディナーにぴったり！

このレシピを考えたきっかけ

機関紙「ジョイエス」15年秋号に掲載した今度さん家の夕ごはんレシピ。生活クラブ東京「子育て応援サイト」では、栄養士によるビオサポアドバイスなども掲載！ http://www.kosodate.seikatsu-club.jp/recipe/

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

関連レシピ

ひんやりトマトとヨーグルトのデザート

ひんやりトマトとヨーグルトのデザート

生活クラブカタログさん

野菜たっぷりパエリア風ライス

野菜たっぷりパエリア風ライス

生活クラブカタログさん

簡単！手羽先のケチャップ煮

簡単！手羽先のケチャップ煮

関連コラム

画像がありません

画像がありません

ほろ苦さがおいしいクレソンのスパニッシュオムレツ

ほろ苦さがおいしいクレソンのスパニッシュオムレツ [記事を読む]

画像がありません

画像がありません

ほったらかしでつくる鶏モモ肉のジンジャー蒸し

ほったらかしでつくる鶏モモ肉のジンジャー蒸し [記事を読む]

画像がありません

画像がありません

生姜の香りを楽しんで　寒い日に食べたい！からだぽかぽかメニュー

生姜の香りを楽しんで　寒い日に食べたい！からだぽかぽかメニュー [記事を読む]

本文ここまで。

ここから共通フッターメニューです。

共通フッターメニューここまで。