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白菜と生ハムのハニーマスタードサラダ

調理時間 10
みるくのしっぽさん みるくのしっぽさん 公式ビオサポーター
完成写真
[ 公開日:2015年11月10日 ]

生ハムと白菜の甘さが合う

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材料

２〜３人分

  • 白菜 ３〜４枚
  • 真塩（ましお） 小さじ1/2
  • 粒マスタード 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 国産純粋はちみつ 小さじ1
  • 生ハム 3枚

つくり方

調理時間10

  • 1 白菜をざく切りにする 作業手順1
  • 2 真塩をふりかけ、白菜を手で揉む。水気が出てきたら、固くしぼる。 作業手順2
  • 3 生ハムは食べやすく切り、マヨネーズ、マスタード、はちみつを加え混ぜる。【注意】1歳未満の乳児にははちみつを与えないでください。 作業手順3

コツ・ポイント

白菜を塩もみにすると、かさが減るので、たくさん食べられます。

このレシピを考えたきっかけ

届いた消費材で合わせてみたサラダ

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