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生活クラブの自慢の豚肉だから、たっぷりのほうれん草と食べるシンプルな常夜鍋にもおススメ！
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豚肉は煮過ぎず、さっとくぐらせるくらいが美味。野菜もほうれん草のほか、白菜や長ネギ、舞茸などすぐに火か通るものなら、冷蔵庫にあるものでよい。途中、水が足りなくなったら追加し、灰汁が気になるようなら取り除く。
平牧三元豚は生活クラブの自慢の豚肉。ほうれん草の美味しい時期には、常夜鍋が美味しい。ロースやバラ、お好きな部位のスライスで。豚肉切り落としもリーズナブルでおススメ。
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