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万能つゆでたけのこごはん

完成写真

材料

4人

  • 遊YOU米 二合
  • たけのこ 適宜
  • 万能つゆ 大さじ4
  • 油あげ 1枚

つくり方

調理時間30

  • 1 米をといで、万能つゆ大さじ4➕水で、米二合分の水を入れる 作業手順1
  • 2 刻んだ油揚げをいれる。今回は、eくらぶのネット限定の刻み油あげを使用なので、そのまま投入 作業手順2
  • 3 土鍋や厚手の鍋でごはんが炊けます。蓋をして中火にかけ、蓋がカタカタしてきたら弱火にし10分。火を消してそのまま10分 作業手順3

コツ・ポイント

みついしきざみ昆布をいれても美味しいですよ

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