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オクラのおかかマヨネーズ

完成写真

材料

3~4人分

  • オクラ 1パック
  • マヨネーズ 適宜
  • かつお細けずり ひとつまみづつ
  • 丸大豆醤油 適宜
  • 真塩(ましお) 適宜

つくり方

調理時間5

  • 1 おくらは塩をして板ずりして小口切りにし、マヨネーズを乗せ丸大豆醤油をかけ、かつお細けづりをトッピング。混ぜて食べる。

コツ・ポイント

生活クラブのかつお細けずりを使う。市販のものに比べて、格段に香りも味も良いです。

このレシピを考えたきっかけ

夏の切るだけレシピ

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