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火の前に立つのは5分だけ
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付け合わせに甘長唐辛子と舞茸を先にフライパンで焼いておきます。
毎晩仕事先を出るときの私の口癖「今晩何にしようかな~」家に着いてフリーザーを覗くと「今日は私が一押しよ~ッ!」と鮭がウィンクしてました。とりあえずレンジで解凍してハーブソルトを振っておいて身支度。ではヨーイ スタート。残り物のサワークリーム、ケッパース、オリーブを使って。「どんな感じ?おいしい?」家族からOKサインが出ました♪
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