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紅玉のデザート

完成写真

材料

3

  • 紅玉 1個
  • バター 15g
  • ビートグラニュー糖 大さじ1.5
  • シナモン 適量
  • バニラアイス 適量

つくり方

調理時間15

  • 1 フライパンに紅玉とバターを入れて火にかける 作業手順1
  • 2 紅玉のまわりに火が通ったら、ビートグラニュー糖をいれて炒める 作業手順2
  • 3 お好みの固さになるまで火を通す。柔らかいより、食感が残るのか好きなので、煮崩れる前に火を止める 作業手順3
  • 4 お皿に盛り付け、バニラアイスを乗せる 作業手順4
  • 5 シナモンを振りかけて完成 作業手順5

コツ・ポイント

新生酪農の美味しいバターで作るのがオススメです。甘さ控え目なので、お好みでビートグラニュー糖を加減して下さい。使わない紅玉の芯で酵母を起こしてパンを作り、無駄なくいただきます

このレシピを考えたきっかけ

オーブンで焼きりんごを作ると時間がかかります。すぐに食べたかったのでフライパンで作りました

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