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いろいろ使えるトマトベースdeパスタ

完成写真

材料

2~3人分

  • スパゲッティ 240gくらい(要は3人分)
  • トマト 中2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ポークウインナー 6本くらい
  • ほうれん草とか小松菜など 適宜
  • いろいろ使えるトマトベース 大さじ4

つくり方

調理時間15

  • 1 鍋にお湯をわかしながら、玉ねぎは薄切り、トマトはくしぎり、ポークウインナーは斜めに包丁入れて半分にする。
  • 2 スパゲッティを表示通りに茹でる。フライパンにオリーブ油を熱しはじめにウインナー、続けて玉ねぎ、トマトを入れ炒める。
  • 3 フライパンに適宜で青菜を入れ、いろいろ使えるトマトベースを入れ味を馴染ませ、茹で終わったスパゲッティをさっくり混ぜる。

コツ・ポイント

「何でも使えるトマトベース」は結構味しっかりしているのでぬまたろうはこれだけでOKでしたが、眷族は粉チーズふってました。青菜は今回はほうれん草のおひたしが残ってたのを入れました。あくまで色味程度な感じでOKです。トマトベースの塩分は高めなので麺を茹でる時には塩を入れずにやってみました。

このレシピを考えたきっかけ

最近「いろいろ使えるトマトベース」なるものがデビューし、本当にいろいろ使えるんだかどうかを検証しようと思いました。

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