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揚げ栗

完成写真

材料

お好きなだけ

  • 適量
  • 真塩(ましお) 適量
  • 国産ブレンドなたね油 適量

つくり方

調理時間10

  • 1 栗は、渋皮は剥かずに外皮だけ剥く。 作業手順1
  • 2 油で揚げる
  • 3 出てくる泡が少なめになってきたら、油から取り出す。
  • 4 真塩をつけて召し上がれ

コツ・ポイント

おやつやお酒のおつまみにオススメです。栗の甘みが引き立ちます。

このレシピを考えたきっかけ

北東京生活クラブの理事に教えてもらいました。剥いて揚げればできるので、簡単です!

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