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パーティー料理におすすめ!(豪華で簡単)
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ハンバーグみたいに小分けしなくて良いし、かぼちゃでかさ増しして豪華でオーブンやオーブントースターでも焼けるので多人数の時はかえって楽です。玉ねぎも冷凍玉ねぎソテーを使うと時短になります。水分が多いのでパン粉でしとらせその分牛乳を控えめにしています。
ハンバーグが形を変えて豪華に変身!オーブン対応のホーローの容器(蓋付き)を生活クラブで購入して、持ち寄りパーティに重宝しています。このメニューはもとはパイ皿で作っていましたがこの容器だと生活クラブの豚ひき肉1個(2パック480g)でちょうどいい加減にできるので、気に入って作っています。
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