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季節の野菜で簡単ドリア

調理時間 0
レモンタイムさん 公式ビオサポーター
完成写真
[ 公開日:2017年02月17日 ]

季節の野菜と残りご飯・ノンホモ牛乳で濃厚ドリア

2人の方がお気に入りに登録しています。

材料

１人分

  • ご飯 茶碗１杯分
  • 白菜（キャベツ） １カップ
  • 玉ねぎ 適宜
  • 人参(すりおろす） 適宜
  • バター(なたね油） 大１
  • ノンホモ牛乳 ２００㏄～
  • 塩コショウ 適宜
  • ミックスチーズ 適宜
  • パン粉・バター 適宜
  • (ブロッコリー・ミニトマト等季節に応じて

つくり方

調理時間0

  • 1 フライパンにバターを入れ、みじん切りの野菜・すりおろした人参・ハム類を炒めてから、ご飯・ノンホモ牛乳（振らずに）を加え、
  • 2 ご飯が柔らかくなったら塩胡椒を加え味を見て、火をとめる。グラタン皿に移し、チーズ・（ミニトマト）パン粉・バターをのせ、
  • 3 オーブント－スターで焦げ目がつくまで、焼く。

コツ・ポイント

ノンホモ牛乳を振らずに使うと、生クリームのような濃厚な味になります。材料はすべて適宜のあばうとりょうり

このレシピを考えたきっかけ

子どもの昼食用に、すぐに作れて、野菜も取れるものをと考えました。沢山作って、冷凍し、レンジで温めればすぐに食べられます。

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