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トップ > レシピについて > 大正金時煮豆をおやつに。
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大正金時煮豆をおやつに。

完成写真

材料

1人分

  • 大正金時煮豆 お好みの分量
  • きな粉 お好みの分量
  • 皮むきいりゴマ200g お好みの分量

つくり方

調理時間2

  • 1 大正金時煮豆にきな粉と皮むきいりゴマをまぶすだけ。 作業手順1
  • 2 お客さまにも出せるかな♪ 作業手順2

コツ・ポイント

まぶす時は、煮豆が崩れないように、軽くやさしく。中落合・おひさまのたまご

このレシピを考えたきっかけ

北東京生活クラブ生協のイベントで大正金時煮豆の生産者・菊池食品(株)さんから教わった食べ方です。その時は、きな粉をまぶす食べ方でしたが、皮むきいりゴマをまぶしても食感が良くて美味しかったです。中落合・おひさまのたまご

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