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おうちで ぬーやるバーガー

完成写真

材料

2

  • 鶏卵 2個
  • ゴーヤ 適量
  • わしたポーク 4分の1缶
  • シュレッドチーズ 10g
  • バーガーバンズ 2個
  • 適量
  • トマトケチャップ 適量
  • マヨネーズ 適量

つくり方

調理時間10

  • 1 鶏卵とゴーヤ、塩適量を混ぜます。 作業手順1
  • 2 フライパンで焼きます。卵焼き器で作ると形がきれいです。 作業手順2
  • 3 わしたポークの上にチーズをのせて温めます。 作業手順3
  • 4 バーガーバンズに卵焼きとわしたポークを挟んで出来上がり。お好みでケチャップやマヨネーズを挟んでください。 作業手順4

コツ・ポイント

卵、ゴーヤ、わしたポーク、の組み合わせがポイントです。この組み合わせでおにぎらずの具にしても美味しい。

このレシピを考えたきっかけ

沖縄のファーストフード店のメニューを再現しました。ゴーヤ入りの卵焼きと、わしたポークの相性は抜群です。消費材を使って自分で作ることで、体に優しいジャンクフードが食べられます。

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