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甘酒＋みそのあわせみそ

調理時間 40分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2017年10月31日 ]

しょっぱくないから幼児におすすめ

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材料

作りやすい分量

  • 甘酒 大さじ4
  • 国産十割こうじみそ･ｶｯﾌﾟ 大さじ2

つくり方

調理時間40分

  • 1 合わせて、漬けて、30分。あとはふいて焼くだけ（切り身3切れ分 あわせみそ大さじ6） 作業手順1
  • 2 中火で約6〜8分。焼き色がついたらアルミホイルをかぶせて

コツ・ポイント

・ポテトサラダに（北海道ポテトのマッシュ ポーション10個分あわせみそ大さじ2）・あわせみそは、もろきゅうの味付けにも！

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2017年11月4回号掲載

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