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トップ > レシピ > 甘酒+みそのあわせみそ
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甘酒+みそのあわせみそ

カタログ掲載 完成写真

材料

作りやすい分量

  • 甘酒 大さじ4
  • 国産十割こうじみそ・カップ 大さじ2

つくり方

調理時間40分

  • 1 合わせて、漬けて、30分。あとはふいて焼くだけ(切り身3切れ分 あわせみそ大さじ6) 作業手順1
  • 2 中火で約6〜8分。焼き色がついたらアルミホイルをかぶせて

コツ・ポイント

・ポテトサラダに(北海道ポテトのマッシュ ポーション10個分あわせみそ大さじ2)・あわせみそは、もろきゅうの味付けにも!

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2017年11月4回号掲載

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