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生活クラブのチョコでじゃなきゃ！この味は出せないはず！な、生チョコ*+.(( °ω° ))/.:+
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分離させないコツは、生クリームを温めすぎないこと！沸騰させてしまうと、チョコレートが分離してしまいます。生クリームの温かさだけでチョコレートが溶けないときは、湯煎で溶かしてください。ミルクチョコレート、ブラックチョコレートの分量の割合はお好みで変えてください。ミルクチョコレートのみ、ブラックチョコレートのみでも、もちろんおいしいです！
大好きな生チョコにラムレーズンを入れて毎年ラムレーズン生チョコを作っていましたが、ラムレーズン以外にも甘夏ピールでも作れないかな？と思っていたところに、甘夏ピールのコアントロー漬けを教わり、さっそく生チョコにいれてみました。ドライフルーツの洋酒漬けが好きな方は好みのもので作ってみてください。ラミーよりおいしい！有名チョコレートショップにも負けない…はず！
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