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切り干し大根のおみそ汁

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2014年01月27日 ]

ビオサポバランス献立レシピ　副菜は味や食感を変えて満足度をアップ　よく噛んで大根の甘みを味わう

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材料

2人分　★1人分：38kcal　塩分：1g

つくり方

1 せんぎり大根（切り干し）5gは水で戻し、食べやすく切る。
2 鍋にだし汁（煮干し・昆布）200mlを入れて煮立たせ、1を加えて、国産十割こうじみそ大さじ1/2強を溶き入れる。
3 器に盛り、細ねぎ適量をかける。

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