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ブロッコリーのミルク味噌スープ

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カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2014年02月24日 ]

副菜と汁もので野菜をたっぷりとろう

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材料

2人分　★1人分：173kcal　塩分：1.4g

つくり方

  • 1 ブロッコリー1/2株（150g）は茎ごと粗みじん切りにする。玉ねぎ1/2個（80g）は薄切りにする。
  • 2 鍋で①を炒め、水100mlと洋風だし粉末小さじ1を加え、ふたをしてやわらかく煮る。
  • 3 牛乳350mlと国産十割こうじみそ大さじ1弱を加えて温め、真塩、こしょう各少々で調味する。

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