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トマトとかぶのスープ

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2014年05月12日 ]

かぶの葉も使って

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材料

★1人分：40kcal　塩分1.3g

つくり方

1 トマト1個とかぶ2個は乱切りにし、かぶの葉(1個分)は2cm長さに切る。
2 鍋に洋風だし粉末1/2袋(4g)と水2カップを入れて火にかけ、煮立ったらかぶを入れて3～4分煮る。
3 トマト、かぶの葉を加えてさっと火を通し、真塩、こしょう各少々で調味する。

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