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ささっとピクルス

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カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2014年06月02日 ]

箸休めに毎日食べたい

36人の方がお気に入りに登録しています。

材料

電子レンジは500Wが基準

  • きゅうり 1本
  • セロリ 1本
  • カラーピーマン 赤・黄各1個
  • ★ グループ ★ 純米酢 1カップ ★ 唐辛子(輪切り) 1本分 ★ 素精糖 90g ★ 真塩 小さじ1強

つくり方

  • 1 きゅうり1本、セロリ1本、カラーピーマン赤・黄各1個は食べやすく切る。
  • 2 ★を耐熱容器に入れ、電子レンジで1分加熱してよく混ぜる。
  • 3 保存ビンに①と②を入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。1時間後からが食べ頃。

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