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あさりと生姜のパスタ

調理時間 20分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2014年08月04日 ]

ショウガの辛み成分・ショウガオールで体を温め冷え対策

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材料

4人分　★1人分：365kcal 塩分：1.9g

  • オリーブオイル 大さじ2
  • 根生姜(せん切り) 1片分
  • 唐辛子(輪切り) 1本分
  • あさり 250g
  • クッキングワイン白 大さじ4
  • スパゲティ1.8mm 320g
  • 細ねぎ(小口切り) 適量

つくり方

調理時間20分

  • 1 フライパンにオリーブオイル、生姜、唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが出たら強火にしてあさりを加えて炒める。ワインをふって弱火にしてふたをする。
  • 2 あさりの殻が開いたら、表示より1分早めにあげたスパゲティを加え、真塩、こしょうで調味する。
  • 3 器に盛り、細ねぎの小口切りを散らす。

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