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豆まめのサラダ

生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2014年09月08日 ]

手軽に作るなら冷凍豆を使ってササッと

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材料

4人分

  • 馬鈴薯 2個
  • 調理用合わせ酢 大さじ1
  • きゅうり 1本
  • 北海道豆まめミックス 1/2袋
  • ミニトマト 3個
  • ★ グループ ★ マヨネーズ 大さじ3 ★ 塩・こしょう 適量

つくり方

  • 1 馬鈴薯は1.5cm角に切り、ゆでて水気を切って調理用合わせ酢をかける。
  • 2 きゅうりは1cm角に切る。
  • 3 ボウルに①・②・解凍した北海道豆まめミックス・★を加えて和える。
  • 4 器に③を盛り、半分に切ったミニトマトを添える。

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