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大根と人参のごまみそ汁

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分 ★1人分:50kcal 塩分:1.0g

つくり方

調理時間20分

  • 1 大根60g、人参1/6本(30g)はいちょう切りにする。大根の葉20gは小口切りにする。
  • 2 鍋にだし汁(昆布・かつお)2カップ、大根、人参を入れて火にかける。やわらかくなったら大根の葉を加えて1~2分煮、信州田舎みそこし大さじ2/3を溶き入れる。
  • 3 器に②を注ぎ、すりごま白小さじ2、かつお細けずり2gをのせる。

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