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ほうれん草としめじのレモン風味

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2014年09月29日 ]

レモンで減塩効果。

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材料

電子レンジは500Wが基準

つくり方

調理時間15分

  • 1 ほうれん草140gはラップに包み、電子レンジで1～2分加熱する。水にさらして水気を絞り、4cm長さに切る。レモンは皮を薄くむいて適量を細切りにする。
  • 2 ぶなしめじ1/2袋(50g)は石づきを除いて小房に分ける。耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱し、水気を軽くふく。
  • 3 ②に、①、だし汁(昆布・かつお)大さじ2、丸大豆醤油小さじ1、レモン汁小さじ2を加え、さっと和える。

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