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和だしトマト

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分 ★1人分:30kcal 塩分:1.3g

  • トマト 4個
  • かつお細けずり 適宜
  • グループ だし汁(かつお) 2カップ 真塩 小さじ1/2 丸大豆醤油 小さじ1/2

つくり方

調理時間15分

  • 1 トマトはへたをくり抜く。穴あきおたまなどにのせて熱湯に10秒ほどつけ、水にとって皮をむく。
  • 2 鍋に★を入れて煮立たせ、火を止めて①を入れ、5~10分おいて味をしみ込ませる。(トマトが汁から出ている場合はキッチンペーパーなどをかぶせる)
  • 3 もう一度火にかけ、トマトが温まったら器に盛って汁をかけ、かつお細けずりをのせる。

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