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カレージャーマンポテト

15分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2014年11月03日 ]

定番をカレー粉で新しく

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材料

電子レンジは500Wが基準

メークイン 3個
玉ねぎ 1/2個
ポークウインナー 137g
オリーブオイル大さじ1
にんにく(みじん切り) 1片分
★ グループ ★ 純カレー粉小さじ2 ★ 真塩適量 ★ ブラックペッパー(あらびき) 適量 ★ パセリ(みじん切り) 適量

つくり方

調理時間15分

1 メークインは皮ごとよく洗って乱切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで5分加熱する。
2 玉ねぎは薄切りにし、ポークウインナーは斜め2等分にする。
3 フライパンにオリーブオイルを熱し、①を炒めて焼き色がついたら、②、にんにくを加えて炒める。
4 玉ねぎがしんなりしたら★を加えて手早く炒め合わせ、器に盛ってパセリをふる。

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