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トップ > レシピについて > 鶏もつ煮
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鶏もつ煮

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:85kcal 塩分0.7g

  • 鶏肉きも 200g
  • 根生姜(せん切り) 1片
  • サニーレタス 2枚
  • 長ねぎ(白髪ねぎ) 5cm
  • グループ 丸大豆醤油 大さじ1 大さじ1と1/2 素精糖 大さじ1と1/2

つくり方

調理時間15分※

  • 1 鶏肉きもは解凍し、キッチンペーパーで水気を拭き取って食べやすい大きさに切る。
  • 2 鍋に★を入れて強火にかけ、煮立ったら①と根生姜を入れて中火にする。汁気が少なくなるまで3~4分煮る。
  • 3 器にサニーレタスを敷き、②を盛り、白髪ねぎをのせる。

コツ・ポイント

生活クラブの鶏きもは下処理をしてお届けしています。解凍後の水洗いは必要ありません。ただし血のりやにおいが気になる場合は水で洗ってから調理しましょう。その場合、使用後の調理器具類はせっけんを付けてよく洗いましょう。 ※調理時間は解凍時間を除く

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コメント

2023/04/25 19:07

かるままさん

モツが新鮮ですし、とても美味しいです 生姜1片を3片に増やし、最後に火力を強めて炒りつけました お酒のおつまみにもなります

1件のコメントを見る

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生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

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