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トップ > レシピ > 野菜の蒸し煮ごまマヨだれ
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野菜の蒸し煮ごまマヨだれ

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分 ★1人分:175kcal 塩分:0.8g

  • 玉ねぎ 2個
  • 人参 1本
  • 大根 150g
  • かぼちゃ 1/8個(250g)
  • ブロッコリー 1/2個
  • グループ ごまだれ 大さじ3 マヨネーズ 大さじ1と1/2 根生姜(すりおろし) 1/2片分

つくり方

調理時間20分

  • 1 玉ねぎは皮をむいて4等分に切り、人参、大根は棒状に切る。かぼちゃはひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
  • 2 厚手の鍋に玉ねぎ、大根、人参、かぼちゃ、水1/2カップを入れてふたをし、火にかける。沸騰したら弱火にして約10分加熱し、ブロッコリーを加えて2~3分加熱する。
  • 3 ★の材料を混ぜ合わせたたれをつけて食べる。

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