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大根葉のふりかけ

カタログ掲載 完成写真

つくり方

  • 1 大根の葉150g(1本分)は1cm幅に切る。
  • 2 なたね油で炒め、丸大豆醤油小さじ2、みりん小さじ1、素精糖小さじ1/2を加えて炒め合わせる。
  • 3 かつお細けずりやいりゴマなどを混ぜる。

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コメント

2020/11/03 12:56

sさん
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洗う、切る、炒めるの全工程が約10分でとても簡単に作れました。油で炒めたふりかけは、おかず感覚でとてもおいしく、白ご飯がすすみました。大根の葉は栄養豊富と聞きますが、たくさん食べられるのもうれしいです。

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