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オムライス

調理時間 25分
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カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2015年02月23日 ]

ひき肉でコクと旨みがたっぷり

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材料

2人分　★1人分：640kcal 塩分：2.2g

  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 人参 1/4本(45g)
  • ピーマン 1個(40g)
  • なたね油 小さじ1
  • 豚肉ひき肉 100g
  • ごはん 300g
  • 卵 4個
  • 牛乳 大さじ2
  • なたね油 小さじ1
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • ★ グループ ★ トマトケチャップ 大さじ3 ★ 真塩 ひとつまみ(1g) ★ こしょう 少々(0.2g)

つくり方

調理時間25分

  • 1 玉ねぎ、人参、ピーマンはみじん切りにする。
  • 2 フライパンになたね油を熱してひき肉を炒め、ポロポロになったら①を加えて炒める。
  • 3 ごはんを加えてさっと炒め、★で調味し、器に盛る。
  • 4 ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜる。
  • 5 フライパンになたね油を熱し、卵を入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったら③の上にのせ、トマトケチャップをかける。

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