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新玉ねぎのおすまし

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2015年03月16日 ]

玉ねぎの甘みで薄味でもおいしい

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材料

2人分　★1人分：40kcal 塩分：0.7g

  • 新玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 細ねぎ 1本
  • ごま油 小さじ1
  • ★ グループ ★ だし汁(昆布・かつお) 280ml ★ 丸大豆醤油 小さじ2/3 ★ 真塩 適量(0.6g)

つくり方

調理時間10分

  • 1 新玉ねぎは薄切りにし、細ねぎは2cm幅に切る。
  • 2 鍋に★を入れて火にかけ、煮立ったら玉ねぎを加えてさっと煮る。
  • 3 お椀に細ねぎを入れて②を注ぎ、ごま油をたらす。

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