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長芋のおすまし

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2015年04月06日 ]

ふわっと口当たりよく、胃にやさしい

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材料

2人分　★1人分：35kcal 塩分：0.7g

  • 長芋 100g
  • 根生姜 1/2片(5g)
  • だし汁(昆布・かつお) 280ml
  • 細ねぎ(小口切り) 1本分
  • ★ グループ ★ 丸大豆醤油 小さじ2/3 ★ 真塩 適量(0.6g)

つくり方

調理時間10分

  • 1 長芋は皮をむいてすりおろす。根生姜もすりおろす。
  • 2 鍋にだし汁、★を入れて温め、①を加えてさっと煮る。
  • 3 器に盛り、細ねぎを散らす。

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