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モツ野菜炒め

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分

つくり方

  • 1 人参1/3本、にら50gを切る。
  • 2 ごま油大さじ1で、唐辛子(輪切り)1本、にんにく・根生姜各みじん切り1片分を炒め、人参、ボイル白もつ300gを加えて炒める。
  • 3 醤油大さじ2、素精糖・料理酒各大さじ1、こしょう少々で味をつけ、子大豆もやし1袋、にらを加えて炒め合わせる。

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