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赤ちゃん親子丼

カタログ掲載 完成写真

材料

1人分

  • 鶏肉ミンチバラ凍結 15g
  • かつお細けずり 1g
  • 1/3カップ
  • 玉ねぎ 10g
  • 北海道産グリーンピース 2粒
  • 溶き卵 1/2個分
  • 5倍粥 80g

つくり方

  • 1 耐熱のカップに湯とかつお細けずりを入れてだし汁をとる。玉ねぎはみじん切りにし、グリーンピースは解凍してスプーンで粗く潰し、薄皮を除く。
  • 2 フライパンに①のだし汁と玉ねぎを加えて柔らかくなるまで煮る。鶏肉を入れて色が変わったら溶き卵を流し入れ、卵に火を通す。
  • 3 器に5倍粥を盛り、②をのせてグリーンピースを散らす。

コツ・ポイント

月齢の目安:7~8か月頃(約1食分)

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