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牡蠣の中華風炒め

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分

つくり方

  • 1 チンゲン菜2株は縦に4つ割にし、パプリカ1/2個は長めの乱切りにする。
  • 2 フライパンになたね油適量、唐辛子の輪切り適量を熱して①を炒める。しんなりしたら広島産蒸しかき1袋(120g)を加えてさっと炒め、牡蠣味調味料大さじ1と1/2、丸大豆醤油小さじ1/2、料理酒大さじ1、こしょう少々を加えて炒め合わせる。

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